שלוש אחיות מתכון סלט שעועית תירס
אם אתם מתכננים מזנון אוכל מקסיקני, או כריכים לארוחות, אין מנה טובה יותר להכין משלוש אחיות סלט שעועית תירס. מה עושה את זה כל כך נהדר? זו אחת המנות המגוונות ביותר לארוחות כריך. לאחר הכנתם, זהו בסיס לארוחות מהירות וקלות רבות.

אתה יכול למעלה טאקו, טוסטדו, קוואדילאס, או למלא בוריטוס בסלט זה. השתמש בו כמנה לצד סלט עצמאי כדי להשלים את הבחירות שלך באוכל מקסיקני. אתה יכול גם להשתמש בסלט שעועית התירס כמכיל סלט חסה. מערבבים מעט גוואקמולי כמו רוטב ויש לכם סלט בריא שהולך עם כל אוכל מקסיקני או ארוחת כריך.

אנשים עם תזונה צמחונית נהנים להכין מעטפות עם שלוש אחיות סלט שעועית תירס. ממיסים מעט גבינה על טורטיה קמח. מוסיפים את סלט שעועית התירס וכמה חסה מגורדת. זה מהיר יותר מאשר אוכל מהיר!


שלוש אחיות מתכון סלט שעועית תירס

רכיבים:

אני יכול סחוט תירס מתוק (אני משתמש בענק ירוק-ירוק. גם עבודות מקסיקורן).
אני יכול לסחוט שעועית שחורה ושוטף במסננת (אני משתמש בקונר)
1 כוס קישואים קצוצים גס או דלעת קיץ (זו צריכה להיות דלעת קטנה עם קליפה רכה.)
2 כוסות עגבניות טריות קצוצות גס (בחורף אני משתמש בסאנסט קמפארי שאני מקבל בקוסטקו)
1 ½ כוסות בצל סגול קצוץ גס
1 כוס כוסברה טרייה קצוצה
¼ כוס פרוסות ג'לפנו כבושות קצוצות
3 כפות שמן זית
1 ½ כפיות מלח
½ כפית פלפל שחור
מיץ של 1 ½ ליים (כ -3 כפות מיץ ליים טרי)
2 כפות חומץ ג'לפנו (מפרוסות ג'לפנו)


שיטה:

בקערה גדולה מערבבים את התירס, שעועית, דלעת, עגבניות, בצל, כוסברה וג'לפנו. מוסיפים את שמן הזית, המלח, הפלפל, מיץ הליים וחומץ הג'לפנו. מערבבים לערבב. שים את הסלט בכלי מקרר גדול. מקררים לפחות שלוש שעות לפני השימוש כדי לאפשר לטעמים להתערבב.


אתה יכול גם לערבב אורז מבושל לתוך הסלט הזה. זה עובד היטב בעטיפות ומולא בפיתה.

אם נשארו לכם שאריות שלוש אחיות סלט שעועית תירס, סננו אותה והוסיפו למרק ירקות. הגישו את המרק עם כריך גבינה בגריל לארוחת כריך שלמה.

הוראות וידאו: ננה שרייר- מתכון לסלט שעועית גרוזיני מיוחד לראש השנה (מאי 2024).