מתכון לזניה להפשלה
פסטה היא ארוחה כל כך אמינה וטעימה מדי לבשל למשפחה שלך. עם זאת, יש מקרים בהם המחשבה לבשל לזניה או ספגטי נוסף עם קציצות הופכת למייגעת שקטה.

לאזניה רול אפים הם התשובה לבלוז הפסטה שלך! כל אטריות לזניה משכבת ​​במילוי של שלוש גבינות ותרד, שמתערבבים בקלות יחד בזמן שאטריות הפסטה רותחות. אחרי שהאיטריות משכבות ומגלגלות, הן נאפות לשלמות ברוטב הפסטה החביב עליכם.

רכיבים:

  • 1 קופסת אטריות לזניה (האטריות ללא רתיחה לא יעבדו למתכון זה)

  • רוטב המרינדה האהוב עליכם

  • 1 כוס גבינת ריקוטה

  • 1 כוס גבינת מוצרלה מגורדת

  • 1 כוס גבינת פרמזן

  • 5 גרם. של תרד קפוא, מופשר


הוראות:

  1. מחממים תנור מראש ל -350 מעלות.

  2. הרתיחו אטריות פסטה לפי הוראות החבילה. לאחר שהאטריות בישלו, מסננים ושוטפים במים קרים. הניחו בצד.

  3. שוטפים ומסננים את התרד.

  4. בקערה גדולה, שלבו את הריקוטה, המוצרלה וגבינת הפרמזן והתרד. מערבבים היטב.

  5. מרססים תבשיל תבשיל עם תרסיס לבישול שאינו מקל.

  6. יוצקים שכבה של רוטב מרינה בתחתית תבשיל הקדרה.

  7. הניחו אטריות אחת על משטח ישר (דף עוגייה או קרש חיתוך יעבוד טוב). האטריות יהיו חלקלקות מאוד, אז התייחסו בזהירות.

  8. מורחים שכבה אחת מתערובת התרד והגבינה על כל אטריות הפסטה.

  9. מגלגלים את האטריות קדימה, עד שהיא מגלגלת מקצה לקצה.

  10. הניחו את האטריות המגולגלות בכלי הקדרה, וודאו שהצד התפר פונה כלפי מטה.

  11. חזור על תהליך זה עבור שאר האטריות והניח את האטריות המגולגלות זו לצד זו.

  12. שופכים רוטב מעל אטריות הפסטה המגולגלות.

  13. אופים במשך שלושים עד שלושים וחמש דקות.


טיפים למתכון זה:

  • מתכון זה דורש מילוי בסיסי של שלוש גבינות ותרד. עם זאת, תוכלו פשוט להכין את שלושת מילוי הגבינות, ואז להוסיף בשר בקר טחון מבושל, נקניק או כל המרכיבים האחרים שתחפצו. ניתן להניח במקרר או במקפיא כל בקר בקר טחון או נקניק שלא מתווסף לתערובת הגבינה.

  • שימוש בגבינות ריקוטה ומוצרלה נטולות שומן מופחתות ושומן מפחיתות במידה רבה את השומן והקלוריות במתכון זה.


הוראות וידאו: פרק 50- לזניה (מאי 2024).