מתכון בצל ותפוח

• מאי 3, 2024

תערובת זו של טעים ומתקתקים הופכת מנה צדדית מקסימה לקציצות חזיר או למשך חזיר. מגישים עם כל דבר מביצים לבשר.

בצל ותפוח

רכיבים

3 בצל מתוק גדול, 1/4 פרוסות עבות
3 תפוחים של סבתא סמית ', חתוכים ופרוסים 1/4 ס"מ
3/4 מקל חמאה
מקף אגוז מוסקט

הוראות

קלף ופרוס תפוחים מקורזל. מניחים תפוחים במים קרים תוך כדי קילוף הבצל. קלף ופורס את הבצלים. *

על אש נמוכה, ממיסים חמאה לאט במחבת גדולה, אל תאפשר להשחים.

מוסיפים תפוחים חתוכים ומבשלים עד שהמזלג רך. מוסיפים בצל חתוך, מערבבים עם תפוחים. מבשלים על אש בינונית נמוכה עד שהבצל שקוף. מפזרים תערובת עם מעט אגוז מוסקט. מגישים.

מנה מזנון טובה. מתכון כפול או משולש והכניסו לתבשיל גדול כדי שהאורחים יוכלו להגיש את עצמם.

רמז:
* כריתת הבצלים בקערת מים קרים עשויה לעזור לשמור על העיניים שלך לקרוע או לפחות לכרות את הדמעות הבוערות. השתמש בקערה גדולה מספיק כדי שתוכל לחתוך את הבצל ללא סכנה לחתוך את היד שלך.
* אם מגישים עם בשר, להצגת כף יפה בצל ותפוח בצלחת, צלחת בשר על גבי הענג.
* אפשר להוסיף צימוקים לתבוש הזה, שמנמנים שתי כפיות צימוקים במים חמים ומוסיפים לתערובת תפוחים ובצל רגע לפני שמורידים מהאש. מערבבים לערבב.

מומלץ: הרבה לפני שידעתי מה זה מנדולינה, קניתי מבצע ירקות מבית חולים מוקדם, זה נמשך שנים. זהירותי היחידה היא להקפיד להשתמש בכיסוי הבטיחות הקטן שעובר על הירקות כשאתם פורסים ירקות, זה כלול מסיבות בטיחותיות. זה שמוצג דומה מאוד לזה שיש לי עכשיו. פרוגרסיב בינלאומי מתקפל מבצע HGT-11 מנדולינה. מאמזון.

הוראות וידאו: פרק 73- תבשיל עוף עם בצל ותפוחי-אדמה (מאי 2024).