חדר התה הרוסי

• מאי 8, 2024

חדר התה הרוסי


ביום היי, חדר התה הרוסי היה ידוע ברחבי העולם ותפריט מלא של אוכל גורמה כמו גם תה וודקה הוצע לסלבריטאים ולמלכים.

אולם לחדר התה הרוסי היו התחלות צנועות מאוד. ברוסיה סביב 1917 מהפכת אוקטובר גרמה להרבה רקדני בלט לעזוב את להקת הבלט הרוסית. להקת הריקודים הייתה מותשת ומצערת לחלוטין. עד 1920 ניסתה חברת הבלט דברים חדשים, אך רצתה להישאר מחויבת לבלט המסורתי של המאה ה -19 של רוסיה. הרקדנים המשיכו לברוח לאמריקה, וחלקם אפילו ערקו לחלוטין. הם החלו להתיישב בעיר ניו יורק. עד שנת 1927 אספה אלברטינה ראש את כל הרקדנים ואחרים באמנויות לחזית שהייתה בבעלותה.

הרקדנים חיפשו את אמריקה לריקודים טובים יותר אך החלו להתגעגע למולדתם ולמסורות שלהם. מעבר לרחוב בבניין איטלקי גדול היה ג'ון פ. פפק, סוחר תה וקפה. הוא הזמין את הבלט הרוסי לבניין שלו לשתות תה. התגלה שיש לו סמובר. פירוש הדבר שהקבוצה תוכל להכין את תה המולדת שלהם! הם היו כה נרגשים שהתחילו להתאסף שם. לאחר זמן מה פלוגה הבלט קראה לזה ביתם הרחק מהבית. עד מהרה תפס אזור זה ברחוב 57 סופרים, שחקנים / שחקניות כמו גם עם חברת הבלט.

עד 1930 החל גולה סיביר בחדר התה הרוסי הרשמי; שם הוא היה אז בבעלותו במשך חמש עשרה שנה. הוא הביא קוויאר משובח, וודקות ותה לחברת הבלט שלו. והיו לו הרבה סמוברים. הוא גרם לחברת הבלט להרגיש כאילו זה הבית שלהם. למעשה עד אז נשלט הקישוטים על ידי הצבע האדום הרוסי מאוד. התאים היו אדומים. במסעדה היו סמוברים מבריקים מאוד. וחדר התה הרוסי ממשיך להתמיד בקישוטי השנה. יש עץ מפורסם מאוד בהשראת ביצי פברז '.

בסוף שנות החמישים רכש סידני קיי את חדר התה הרוסי וניהל אותו עד מותו בו השתלטה אשתו פיית 'סטיוארט-גורדון. מר קיי הבחין שזה הופך למיטה חמה לאליטה האינטלקטואלית. היו שחקנים שנכנסו לעיתים קרובות עכשיו.
ישבו ממש ליד הציבור הרחב פוליטיקאים, נשיאים, נסיכים ונסיכות. בחדר התה הרוסי היו לקוחות נאמנים מאוד. אשתו ניהלה את המסעדה בהצלחה במשך חמש עשרה השנים הבאות.

עד 1996, פיית 'סטיוארט-גורדון מכרה את חדר התה האהוב שלה לוורנר לרוי, שרכש אותו תמורת 6.5 מיליון דולר. מר לירוי בילה אז את ארבע השנים הבאות, וכ -36 מיליון דולר נוספים לשיפוץ הבניין! אז הוא פתח וזה פשוט מעולם לא היה אותו דבר! הוא סגר את חדר התה ב- 28 ביולי 2002 ופשט את הרגל. האחוזה שלו אפשרה לאגף הגולף של ארצות הברית. קנה את הבניין בדצמבר 2002. איגוד הגולף עמד להקים מוזיאון. אבל זה לא הסתדר, אז מכרו אותו לקבוצת המימון RTR שבנתה מגדל משותף בן 29 קומות. המסעדה המקורית, שעדיין נקראת חדר התה, נותרה ללא הפרעה. למעשה, ניתן להזמין הזמנות להכנסת השנה החדשה 2009. זה לבוש רשמי, ארוחת ערב, קינוח ותה. המסעדה עדיין מתהדרת בתה של אחר הצהריים בין השעות 23: 00-1630. המסעדה עדיין נחשבת רומנטית ועדיין מגישה קייב עוף מפורסם, קוויאר ועוגיות קרם ועוגיות מתמחות.
לצד תה רוסי, תה שחור, תה אולונג, תה לבן, תה ירוק ותה צמחים
נמצאים בתפריט.

להלן כמה דברים ראויים לציון שקרה בחדר התה הרוסי המפורסם:
זה הוליד כמה חדרי תה רוסיים נוספים בדנוור, שיקגו וסן פרנסיסקו.
בשנת 1979 הנושא של ציור של האמנית המפורסמת בריל קוק. בשנת 1990 התחתן שם הקומיקאי רואן אטקינס עם סונטרה סטרי. בשנת 1999 ספר הזכרונות, חדר התה הרוסי: סיפור אהבה מאת הבעלים לשעבר פיית 'סטיוארט-גורדון, היה ברשימת המוכרים. הסרטים מנהטן וטוטסי צולמו שם. ולבסוף מי שיכול להתהדר במדונה הייתה נערת הבדיקות המעיל שלהם בלבד, אלא חדר התה הרוסי!

עבור חברת הבלט הקיסרי הרוסי שחיפש הפוגה וכמיהה לנוחיות הבית, ולכל המפורסמים שעברו דרך דלתות הכניסה של חדר התה הרוסי. חדר התה הרוסי סיפק הרבה לכל אחד ואחת

הוראות וידאו: "צרובי שמש" (תרגום לעברית) (מאי 2024).