מתכון אבקת תירס פשוט

• מאי 5, 2024

במה השוקולד שונה מהמרק? במילים פשוטות, אבקה היא סוג עבה של מרק. תירס מוקרם משמש לעיבוי התיבול הזה העמוס בירקות בריאים. משמשים להוסיף טעם, אך ניתן ליצור מגוון צמחוני על ידי השארת מוצרי בשר אלה בחוץ.

זה פשוט להכנת אבקת תירס פשוטה. על ידי הוספה והתאמה של הירקות לפי טעמכם של משפחתכם, תוכלו להכין ארוחה בהתאמה אישית עבורם. הכנת הכריכים שלכם בזמן שהמרק מתחמם, תעניק לכם סיכוי למקסם את זמנכם. אם הזמן שלכם ממש קצר, תוכלו להכניס רכיבי כריך ולגרום לכל אחד לבנות כריך משלו. ואז, יש לכסות כוס או קערת מרק חמה. זה הופך כריך לארוחה.


מתכון אבקת תירס פשוט

רכיבים:

3 כוסות מים (אם אתה רוצה אבקה עבה באמת, צמצם את המים ל 2-2 1/2 כוסות.)
כפית מלח מתובל של לורי
1 כף פטרוזיליה מיובשת
1 כוס גזר קלוף גס קצוץ
1 כוס סלרי קצוץ גס
1 כוס פלפלי מתוק קצוצים גס
½ כוס בצל קצוץ גס
חצי כוס תפוחי אדמה קלופים קצוצים גס
8 גרם קוביות חזיר מלאות בקוביות גס (אני משתמש בסטייק חזיר דל שומן.)
¼ כוס חתיכות בייקון מבושלות (אני משתמש בקטעי בייקון מבושלים מראש או מוציא אותם מבר הסלט במכולת שלי.)
1/2 עד כפית פתיתי פלפל אדום או פלפל צ'יפוטלה (לא חובה) (ניתן להשתמש גם בג'לפנו משומר או בצ'ילי ירוק או בפלפלים צ'ילים טריים חתוכים לקוביות.)
כפית מיץ ליים טרי
1 כף כוסברה טחון דק
2 פחיות תירס מוקרם ענק ירוק
1-12 אונקיה של חלב אידוי
מלח ופלפל לפי הטעם.

שיטה:

בסיר של 3 ליטרים, הביאו את המים, מלח של לוטרי, ופטרוזיליה מיובשת לרתיחה. בזמן שאתה מחכה שזה ירתח, קוצץ את הירקות. זה לוקח בערך 10 דקות. לאחר שהמים יגיעו לרתיחה, מוסיפים את הגזר, הסלרי, פלפלים, בצל ותפוחי אדמה. על אש גבוהה החזירו את המים לרתיחה. צמצמו את האש והבלו את הירקות, שנחשפו, למשך 12 דקות, או עד שהם יגיעו לרמת האדיבות הרצויה לכם. בזמן שהירקות מתבשלים קוצצים את חזיר הכוסברה. בסיום הירקות, מוסיפים את הקערה, חתיכות בייקון, פלפל חריף, ליים וכוסברה. מערבבים בעדינות במשך דקה, ממשיכים לבשל על אש בינונית. מוסיפים את התירס המוקרם ומערבבים. ואז מערבבים פנימה את החלב המרוכז. המשך לחמם על אש בינונית עד לחימום. אל תביא את זה לרתיחה. התאם את התבלינים שלך והגיש.

זה עושה בערך 6-8 מנות של אבקה עם הכריך האהוב עליך. זה גם מרק נהדר שיוגש לאורחים יחד עם כריכי גלגל שיניים.

מתאים היטב ל:

כריך סלט חזיר
כריך גבינה מעורבת מומסת
סנדוויצ'ים של פינבול גלילי פיקנטי
סנדוויצ'ים של Pinwheel מלוחים

אל תיתן להמולה של חייך העמוסים לגרום לך לאכול אוכל שאינו טעים. צור ארוחת מרק וכריך מהירה. כשאתה מזדווג כריך פנטסטי עם מרק נחמד וחם, אתה יכול לאכול ארוחה שלמה בג'יפי.

כשאני מציין מוצרים לפי שם מותג, אלה הם המשתמשים בהם. לא קיבלתי מוצרים בחינם מהיצרנים וגם לא שילמו לי להזכיר את המוצרים בשמם.

הוראות וידאו: Corn Pie with Cheese-פשטידת תירס עם גבינות (מאי 2024).