מתכון אפיית בראנץ 'שכבה קלה

• אַפּרִיל 29, 2024

קיץ פירושו חופשות ואורחים, שמשמעותה גם הכנת ארוחות נוספות. הגיע הזמן להוציא את המכשירים הנמצאים בראש הדף כדי להימנע מחימום המטבח. כמעט לכולם יש לפחות סיר אחד איטי, וניתן להשתמש בו כדי להכין מנת בראנץ 'טעימה שמתבשלת ללא פיקוח. אפיית בראנץ 'שכבה קלה יש את כל מה שהאורחים שלך יצטרכו למנת בראנץ 'דשנה - חום-חשיש, בצל, פלפלים, גבינה, בשר חזיר וביצים - והוא נשאר חם בכיריים האטיים במשך שעות, למקרה שהאורחים יבואו ללכת בזמנים שונים. אם תרצו לחבב, תוכלו להגיש מנה טעימה זו עם פירות טריים ואיזה סוג של לחם ארוחת בוקר כמו מאפינס, ביסקוויטים או טוסט. זה טוב למזנון כיוון שהוא נשאר חם בסיר האיטי בלי לבשל יותר מדי.

ניתן להכין אפיית בראנץ 'קלה בשכבות גם בתנור הולנדי אם אתם קמפינגים במקרה. שאריות טעימות מחוממות במחבת עם מעט חמאה עד שהחום של חשיש פריך. נקניק או בייקון מבושלים יכולים להחליף את חזיר, אם תרצו; זה יהיה מושקע, לא משנה מה אתה משתמש.

8 מנות

1 16 גרם. אריזת תפוחי אדמה חומים גרוסים קפואים
מלח ופלפל שחור גרוס טרי
1 כוס בצל קצוץ
1 כוס פלפלי פעמונים ירוקים, חתוכים לקוביות או פלפל ג'לפנו חתוך
1/2 קילו חזיר רזה לקוביות
3 כוסות גבינת צ'דר מגורדות, מחולקות

1/2 כוס חלב
6 ביצים

1. יש לרסס את החלק הפנימי של כיריים איטיות בעלות 3-4 ליטרים בעזרת תרסיס ללא מקל.
2. מסדרים שליש מחום החשיש מעל קרקעית הכיריים האטית; מפזרים את החום-חשיש במלח ופלפל.
3. מפזרים שליש מהבצל, הפלפלים וה ham על גבי חום השחי. למעלה עם כוס אחת מהגבינה.
4. חזור על השכבות פעמיים נוספות.
5. להקציף יחד את החלב והביצים (או התערובת); שופכים באופן שווה על התערובת החומה-חשיש.
6. מכסים, הגדר את הכיריים האטיות לנמוך, והניח לבשל ארבע עד שש שעות.

כמות למנה
קלוריות 329 קלוריות משומן 185
אחוז סה"כ קלוריות מ: שומן 56% חלבון 26% פחמימות. 17%

סכום תזונתי למנה
סה"כ שומן 21 גרם
שומן רווי 11 גרם
כולסטרול 218 מ"ג
נתרן 629 מ"ג
סה"כ פחמימות 14 גרם
סיבים תזונתיים 0 גרם
סוכרים 0 גרם
חלבון 22 גרם

ויטמין A 16% ויטמין C 36% סידן 0% ברזל 10%

הוראות וידאו: עוגת מספרים מבצק פריך של שרית נובק (אַפּרִיל 2024).