מתכון לאט איטי, חזיר, ביצה והאש בראון

• מאי 2, 2024

מחפש משהו קל לבראנץ 'הפסחא? אפשר להכין את חזיר הכביסה האיטי, ביצים והאש-בראון המהיר הזה תוך רבע שעה בזמן הידיים. ניתן להרכיב אותו בכיריים האיטיים לפני היציאה לכנסייה, ויהיה מוכן ברגע שכולם יחזרו הביתה. זו כמעט ארוחה שלמה וצריכה רק לחם בראנץ 'מסוג כלשהו ופירות לארוחה שלמה שהיא מספיק טובה לחברה. אם החברה לא באה, טוסטולות או טוסטולות חמות ומחצית אשכוליות ישלימו את הארוחה יפה.

תבשיל זה קל דיו לארוחת בוקר נינוחה בסוף השבוע. ניתן גם להרכיב אותו ערב קודם ולשים טיימר כדי להתחיל לבשל 3 או 4 שעות לפני שמתכננים להגשה. ניתן להשיג טיימרים לא יקרים בחנויות חומרה, מגוון, וכלבו. הם מושלמים לתבשילי בישול איטי ומונעים קוקוס יתר.

6 מנות

1 קילו תפוחי אדמה חומים גרוסים קפואים מגורד
1 כוס בצל קצוץ
2 כפות חמאה קרה קצוצה
1/2 קילו חזיר רזה לקוביות
2 כוסות גבינת ג'ק צ'דר מגורדת

8 ביצים
1/3 כוס חלב
1/2 כוס סלסה בינונית
כפית מלח
1/4 כפית פלפל שחור גרוס טרי

1. יש לרסס את החריר של כיריים איטיות של 2-3 ליטרים בעזרת תרסיס ללא מקל.


2. הניחו מחצית מחום הגוון שחום בחלקו התחתון; למעלה עם חצי מהבצל ומחצית החמאה.


3. מפזרים מעל לחמאה חצי מה ham, ואז חצי מהגבינה. חזור.


4. להקציף יחד את הביצים, החלב, הסלסה, המלח והפלפל; שופכים באופן שווה על הגבינה.


5. הגדר את הכיריים האטיות להגדרה נמוכה ובשל על 3-6 שעות נמוכות או עד להגדרה.


6. מגישים עם סלסה נוספת במידת הצורך.

כמות למנה
קלוריות 419 קלוריות משומן 237
אחוז סה"כ קלוריות מ: שומן 57% חלבון 25% פחמימות. 18%

סכום תזונתי למנה
סה"כ שומן 26 גרם
שומן רווי 14 גרם
כולסטרול 351 מ"ג
נתרן 1245 מ"ג
סה"כ פחמימות 19 גרם
סיבים תזונתיים 1 גרם
סוכרים 0 גרם
חלבון 26 גרם

ויטמין A 22% ויטמין C 28% סידן 0% ברזל 14%