מתאבן סלמון מעושן

• מאי 3, 2024

המתאבון הטעים הזה הוא כמו עוגה בת 7 שכבות, רק זה סלמון וירקות.

רכיבים:
2 כפות נתח קצוץ
1/2 פרוסות גבינת מוצרלה טריות
2 עגבניות חתוכות
2 תפוחים פרוסים
2 בצל אדום גדול פרוס
חבילה אחת סלמון מעושן
מיץ לימון לפי הטעם

במנה קטנה ומנה בודדת בגודל ההגשה של פיירקס:

מורחים את התחתית באופן רופף עם צלעית קצוצה
מחלקים עם פרוסה דקה של גבינת מוצרלה טרייה
מעל עם פרוסת עגבנייה דקה
חלקו עם פרוסת תפוח דקה
בחלקו העליון עם פרוסת בצל אדום
למעלה עם סלמון מעושן

חזור על שכבות מעל

מטפטפים מעט מיץ לימון ומניחים בפריג להתכה לזמן מה.

כשהוא מוכן להגשה מוציאים מהמקרר. השתמש בסכין כדי ליצור כיסי אוויר. ואז היפוך והניח במרכז כלי ההגשה שלך.


מקשטים

קוביות מלפפון מספיק כדי לפזר עיגול רופף סביב המתאבן.
מערבבים מלפפון עם מעט שמן זית, צלפים, מלח ופלפל לפי הטעם.

כף את הקישוט סביב המתאבן.

כל הטעמים יחד טעימים!

הערה: פקידי הבריאות יצאו באופן קולני ביותר לומר לאנשים שזה קריטי לאכול סלמון. הם מציינים כי שתי כמויות הדיוקסינים (הן בסלמון החווה והן בסלמון הבר) נמצאות מתחת לדרישות ה- FDA וכי הוכח היטב כי שמני אומגה 3 בסלמון הם קריטיים ללב בריא. הם אומרים כי 1 מתוך 2 אנשים שמתים היום עושים זאת מסיבות לב. להקריב את בריאות הלב שלך לטווח ארוך, ארוך טווח, לא מוכח לסרטן לא יהיה חכם.

יש אנשים שחשים שאכילת סלמון בר היא בריאה יותר מאכילת סלמון מגודל, מכיוון שסלמון החווה נתקע בעט וסביר יותר שהוא יאסוף רעלים. עם זאת, סלמון בר יכול להיות פי ארבעה ממחיר סלמון הגידול במשק. באמת, אתה צריך לנסות להכניס סלמון לתזונה השבועית שלך, אולם אתה יכול להרשות זאת לעצמך. היתרונות הרבים שתקבלו משומני אומגה שלוש של סלמון עולים בהרבה על כל סיכון זעיר שתיתכן כתוצאה מזהמים במים. אם הייתם נוקטים בגישה הזו, לא הייתם אוכלים ירקות, פירות או בשר כלל מכיוון שכולם חשופים לרעלים בעולמנו המודרני :)



ספריית ספרי פחמימות של ליסה שיי

הוראות וידאו: בדיקת מוצרים - שיני שום מתובלות בשמן צ'ילי (מאי 2024).