דוגמית נטו פחמנית של ויטמן
אם אתם מחפשים קופסת שוקולד, הימנעו מהסוכר! לסמפלר של וויטמן יש כעת גרסת פחמימות נטו שהיא הרבה פחות סוכר מאשר שוקולדים רגילים.

בעולם השוקולד הקופסא, דוגמא היא קופסא שיש בה כמה מיני שוקולד מסוגים רבים, כך שתוכלו לדגום את כל הזנים השונים. עם מדגם ה- Carbon Net Carb של וויטמן, אתה מקבל:

2 מקלות טופי
2 קרמל
2 קרמי לימון
2 קרמלונים של פירות ואגוזים
2 מיניאטורות שקדים
2 טראפלס
2 קרמים מחמאת שוקולד
ילד שליח אחד (מלבן שוקולד מוצק)

כל שוקולד כאן הוא רק 0.3 גרם נטו של פחמימות כל אחת! זה אפילו לא שלוש גרם נטו ... זה שלוש נקודות אפס כמו בפחות מ- 1 גרם. אם אכלתם 3 חתיכות שוקולד, זה מסתכם ב -0.8 גרם פחמימות נטו כוללות! השווה את זה עם כמעט כל שוקולד אחר שיש בשוק. זה די מדהים.

עכשיו, כמובן, צריכה להיות דרך שהוסיפו למתיקות. יש להם כאן ספלינדות, אבל עבור מוצרים אפויים לעתים קרובות ספלינדה אינה מספיקה בכדי לתת את המרקם והמתיקות הנכונים. אז הם הוסיפו גם אלכוהולי סוכר. יש 20.2 גרם חסרי אלכוהול סוכר עבור כל 3 חלקים. זה בא כמו מלטיטול. בעוד שלרוב האוכלים אין בעיות בכלל עם מלטיטול, יש כאלה שכן. אם אתם רגישים בכלל לאלכוהולי סוכר, אכלו במשורה כטיפול מיוחד. אם מעולם לא היו לך אלכוהולי סוכר, נסה רק אחד לראות כיצד הגוף שלך מגיב. לעתים קרובות אנשים מגיבים חזק לאלכוהולי הסוכר הראשונים שהם מנסים, ואז יש פחות ופחות תגובה שכן יש להם יותר מהם.

אז מה הם עושים? רוב השוקולד כרוך בקליפת שוקולד חיצונית קשה עם מילוי פנימי רך וקרמי. השוקולד קרמי וחלק, וטעמו מושלם. אני חושב שבנקודה זו כל האופים הבינו איך להכין שוקולד ללא סוכר בלי שום בעיה. לכולם טעם מושלם. פנים הקרם גם די נחמד. הלימון טעים לימוני, חמאת השוקולד חלקה וחמאתית, באופן כללי הכל די טעים.

זכרו, זה אף פעם לא בריא לשבת שם ולאכול קופסת שוקולד שלמה, לא משנה מה הסוכר שלהם סופר! אתה אמור לאכול אוכל בריא עם חומרים מזינים בתוכו :) עם זאת, אם אתה מחפש שוקולדים 2 או 3 כמתנה בזמן שאתה לוגם את יין הפורט שלך במרפסת האחורית עם חבר, אז זה בהחלט הכרטיס . זה הרבה יותר טוב משוקולד רגיל ונותן את אותו טעם טעים.


ספריית ספרי פחמימות של ליסה שיי