מתכון שקיות גוף מדממות
ליל כל הקדושים הוא זמן כיף להגיש אוכל טעים עם שמות מפחידים. שקיות גוף מדממות לא נשמע מאוד מעורר תיאבון, אבל הם למעשה קלצונה טעימים עם רוטב אדום. הם קלים מאוד להכנה. אם יש לכם מכונת לחם אוטומטית שחוסכת זמן רב במטבח, הבצק מיוצר בקלות. אם אין לך אחד, אתה יכול לערבב את החומרים ביד ולתת להם להתפחה פעם אחת לפני שאתה מגלגל אותם. גם רוטב ספגטי משומר חוסך זמן. למרות שאתה יכול לגרר גבינה משלך, הוא נמצא כבר מגורד בחנויות מכולת.

מאפיות רבות של חנויות מכולת מוכרות בצק לחם צרפתי, כך שתוכלו לרכוש אותו במקום להכין אותו בעצמכם אם תמהרו מאוד. אתה יכול גם להחליף מרכיבי מילוי אחרים אם אתה מעדיף: להחליף גבינת ריקוטה ולהוסיף בצל ותרד, להוסיף פטריות, זיתים ירוקים, פלפלים ג'אלאפינו וכו 'לפפרוני - הדמיון שלך הוא הגבול. רק וודא שלא למלא יתר על המידה את שקיות הגוף.

8 מנות

בצק
1 1/2 כוסות מים
1 כף שמן זית
1 1/2 כפיות מלח
3 כוסות קמח
1 כף שמרים

מילוי
2 28 גרם. פחיות רוטב ספגטי
3 פרוסות פלפלוני
2 כוסות גבינת מוצרלה מגורדת
1 כוס גבינת פרמזן מגוררת טרי

  1. מניחים את חומרי הבצק בתבנית של מכונת לחם אוטומטית.
  2. הגדר את המכונה להגדרת הבצק ותן למחזור לפעול.
  3. יש להניח את התנור באריחי מחצבה לא מוסתרים (או לחמם את תנור הפיצה החיצוני אם קיים). מחממים תנור ל 500.
  4. לאחר סיום המחזור העבירו את הבצק לבד מאפה מקומח קלות ומחלקים ל 8 חלקים; יוצרים כל חתיכה לכדור.
  5. מגלגלים כל אחד מהכדורים לעיגול דק, בקוטר של כשמונה סנטימטרים.
  6. מפזרים קמח תירס על קליפת פיצה ומניחים עיגול על קמח התירס.
  7. כף כמה כפות מרוטב הספגטי במרכז העיגול וחלקו עם 1/4 כוס גבינת מוצרלה.
  8. מוסיפים כמה פרוסות פלפלוני ומפזרים 2 כפות גבינת פרמזן.
  9. ריסוס את הצד החיצוני של המעגל וקירץ את הקצוות ולחץ עד שהם נדבקים.
  10. חוזרים על הפעולה עם כדורי הבצק שנותרו.
  11. החלק את שקיות הגוף על האריחים המחוממים ואופים עד להזהבה, 8-10 דקות.
  12. מגישים עם שאר רוטב הפיצה שחומם.

כמות למנה
קלוריות 521 קלוריות משומן 209
אחוז סה"כ קלוריות מ: שומן 40% חלבון 16% פחמימות. 44%

סכום תזונתי למנה
סה"כ שומן 23 גרם
שומן רווי 9 גרם
כולסטרול 40 מ"ג
נתרן 2222 מ"ג
סה"כ פחמימות 57 גרם
סיבים תזונתיים 1 גרם
סוכרים 0 גרם
חלבון 21 גרם

ויטמין A 44% ויטמין C 42% סידן 0% ברזל 14%


הוראות וידאו: קרם גוף חורפי (מאי 2024).