Hypnobirthing השיטה המונגנית
מאי 2024
כשאתה מסתכל על תמונה ישנה, אתה בקושי שם לב לזה, או שאתה תוהה איך החיים היו עבור אותם גלים מפוארים? האם אתה מחפש את הפרטים? לאחרונה חבר הביא לי עותק של תצלום שצולם מול מבשלת C. Stegmaier & Son בווילקס באר, פנסילבניה, בסביבות 1894. לחבר שלי, פיטר מסקלי, התצלום היה מכיוון שסבא רבא של אשתו, פרדיננד כיפ, הוא אחד הגברים בתמונה ההיסטורית הזו (שורה 4, האדם הראשון מימין). שימו לב גם שבנו של פרדיננד, ג'ון קיפ עבד בסטגמאייר כאמן חליטה. ג'ון היה סבה של אמה של אשתו של פיטר. כאשר החזקתי את התצלום הזה בידי, המוח שלי המשיך למסע לגלות מיהו הסטגמאייר הזה באמת.
"שטגמאייר?" אולי תשאלו. שטגמאייר, בעל מוניטין של יושרה ומעמד, פעל כמבשלת בירה מקומית במשך ארבעה דורות. את מקורותיו של שטגמאייר ניתן לייחס לצ'רלס שטגמאייר (7 באוקטובר 1821 - 11 באוגוסט 1906) שהתלמד והתקדם בסחר הבירה במולדתו בוורטנברג, גרמניה. בגיל 27 הוא הביא את כישוריו לאמריקה שם עבד במבשלות תאגידים בפילדלפיה ובווילס-באר. בשילוב עם ג'ון רייכארד ממבשלת רייכארד וויבר, וילקס-באר, הוא הציג את בירת הלגר הראשונה לאזור וילקס-באר בצפון מזרח פנסילבניה.
רבים יגידו שהיה בר מזל מאוהב. נישואיו עם קתרין באר בשנת 1851, נתנו לו את ההזדמנות ליצור ידידות קרובה עם חותנו העוסק בבירה, ג'ורג 'באר, ובשנת 1857 פתח הזוג זוג מבשלת בירה קטנה עם קומקום עץ פשוט. בשנת 1863 הם בנו את מבשלת Baer & Stegmeier שזה עתה עוצבה עם קמרונות אחסון תת קרקעיים, ופעלו עד שהפאניקה של 1873 העבירה את העסק לסערה פיננסית.
צ'רלס שטגמאייר נכנס באופן זמני לעסקי המלונאות במשך שנתיים, בעוד הוא בנה מחדש את תוכניות המבשלה שלו, ובשנת 1875, התגייס עם בנו כריסטיאן לרכישת מבשלת ג'ואל בוקלי. תואר כאדם לא יומרני שהגדיל את העסקים בהתמדה באמצעות פרקטיקות עסקיות שיטתיות, הצליח צ'ארלס לרכוש מחדש את מבשלת Baer & Stegmeier בשנת 1880, ושמה אותו מחדש בשם C. Stegmaier & Son. בשנת 1894, הוא ובנו בנו בית מבשלות חדש עם מתקן אחסון, והגדילו את הקיבולת ל -300,000 חביות בשנה. בשנת 1897 התאגד התאגד כחברת מבשלת סטגמאייר, בהנהלת צ'רלס כמנכ"ל (עד 1902). שני בניו האחרים, ג'ורג 'ופרד סייעו גם בפעילות מבשלות בירה.
מבשלת Stegmaier חווה צמיחה עסקית חזקה לאורך ארבעה דורות והפכה לאחת המבשלות העצמאיות הגדולות בארצות הברית. עד 1940 הגיע תפוקת המבשלה ל -500,000 חביות בשנה, והיא נתפסה כדוגמה סטרילית לאיכות צליל ופעולות סאונד. בתחילת 1970, הנתונים הסטטיסטיים הראו ירידה מתמשכת, אמנם איטית, אך אדוארד ר מאייר, נכדו של צ'רלס שטגמאייר, הודיע על החלטה רועדת אדמה למכור את העסק המשפחתי ל- Lion, Inc. מווילס-באר בשנת 1974. .
בתמונה שהועברה לי על ידי מסקלי, השלטים משני צידי התמונה מזהים בבירור את המבשלה כ- C. Stegmaier ובנו, ולכן התמונה צולמה כנראה בין 1880 ל- 1897. המראה של המבשלה ברקע נראה חדש ומלוטש, כך שהחושים שלי אומרים לי שזה כנראה נחתך מול בית הבירה החדש, שהושלם בשנת 1894.
בתצלום זה מוצבים 42 גברים בקבוצה, וצ'רלס שטגמאייר ושני ילדים (ילד ונערה) מוצבים מעליהם, מבט משני חלונות. שימו לב לנקודות העניין הללו: