מתכון לחם מהיר של דילי

"שועל הבירה" אומר, "לחם מהיר ומהיר שמוזג בקלות במעבד מזון, עם ניחוח שמיר נפלא! העלים הזרעיים והנוצותיים מתמזגים בתווים נעימים ורעננים עם הפרופיל המיוחד והאקזוטי של אתר שמיר. דיל, יליד דרום-מערב אסיה והודו, עבר בדרכי הסחר למצרים, והמשך לצפון אירופה. תוכלו למצוא זנים רבים של שמיר המוגשים כמנות ירקות ביוון, בהודו ובאזורים רבים באסיה, או כעשב בבישול מערבי. "

Brew מומלץ: Alaskan Amber Ale, Alaskan Brewing & Bottling Co., ג'ונו, אלסקה ארה"ב

סגנון: Altbier - גוון זהוב-ענבר זהוב - תחושה חלקה ועשירה עם מאלט קליל ומתוק נגוע באגוזי כשות וכשות חדות המאזנות את עמוד השדרה המלט.

ביצה 1
כפית מלח
3 ג 'קמח
1 כף + כפית אבקת אפיה
3 כפות סוכר חום
½ כפית סודה לשתייה
2 כפיות עשב שמיר
12 אונקיות. אלסקן אמבר על

משמנים בנדיבות מחבת כיכר 9 "x 5". מערבבים ביצה עם ½ כפית מלח במעבד מזון למשך 4 שניות. הניחו בצד.

אל תנקו את קערת העבודה של מעבד המזון. שלב מרכיבים יבשים - קמח, ½ כפית מלח, אבקת אפייה, סוכר חום, סודה לשתיה ועשבי שמיר. מערבבים 2 שניות.

הוסף 6 גרם. אלסקן אמבר ולהפעיל ולכבות במהירות 4 פעמים.
הוסף שנותר אלסקן אמבר ולזוז עד שרק התמזגו.

הופכים את התערובת לתבנית כיכר משומנת. מברישים את החלק העליון קלות עם זיגוג המלח / הביצה.

אופים 45 דקות בתנור 350 מעלות. מוציאים מהתבנית ומניחים להתקרר על המתלה למשך 10 דקות. מגישים חם.

* תועלת בריאותית: עשירה בפחמימות וסיבים מורכבים, ויטמינים מורכבים B, ויטמין E, ויטמין K, כולין, ביוטין, אינזיטול
 

לחיים


הוראות וידאו: אוכלים רק אוכל של מיינקראפט במשך 24 שעות !!!! (אתגר מטורף) (מאי 2021).