כדורי בשר נאגט

כדורי בשר נאגט

• £ 1 בקר טחון רזה
• ביצה 1, מוכת קלות
• 1/4 כוס פירורי לחם יבשים
• 1/4 כוס בצל טחון
• 1/4 כפית. מלח
• 12 - 1/2 "קוביות גבינת צ'דר קלה
• שמן זית ט
• אני יכול מרק עגבניות מרוכז
• 1/3 עד 1/2 כוס מים
• 1 שום ציפורן בינונית, טחון
• 1/8 כפית. אורגנו

הכנה -
שלבו בקר טחון, פירורי לחם, בצל טחון ומלח. מחלקים ל 12. צורת תערובת הבשר מסובכת היטב כל קוביית גבינה ליצירת 12 קציצות. מחממים שמן במחבת, קציצות ברווון. מסננים שומן. שלב את שאר המרכיבים בקערה. שופכים קציצות תערובת במחבת. מכסים, ואז מבשלים על אש נמוכה במשך 20 דקות, תוך ערבוב מדי פעם. מגישים עם פסטה או נודלס או על לחמניות לכריכי קציצה.