מתכוני מילקשייק הודים

• אַפּרִיל 29, 2024

כאשר הטמפרטורות עולות והלחות עוברת דרך הגג, שום דבר לא טעים יותר מאשר מילקשייק קר קר - מתוק, מרענן ותמיד טעים. המילקשייקים ההודים האקזוטיים שלי הם דרך נהדרת להתקרר ולהכות את החום.

אני ממליץ להשתמש בגלידת וניל או ג'לטו וניל מכיוון שאלו עובדים היטב עם טעמים אחרים. גרסאות דלות שומן ודלות סוכר עדינות לשימוש. כמו כן, אני ממליץ מאוד להשתמש בפירות טריים אבל אם זה לא זמין - תרכיזים של פרי קפוא או מיץ פירות יעבדו בקמצוץ. אל תהסס להוסיף דבש (או כל מגוון של דבש בטעם) במקום סוכר במידת הצורך. אנא התאם את המתכון לפי הצורך כדי להתאים לטעם האישי שלך.


MILKSHAKE של גולאב (מילקשייק בטעם רוז)

רכיבים:

2 גלידות וניל
1 עד 1 וחצי כוסות חלב
כמה טיפות של תמצית ורדים (ניתן להשיג בחנויות מכולת הודיות)
קמצוץ הל טחון טרי
1-2 כפות סוכר / דבש, לפי הטעם

שיטה:

בעזרת בלנדר, ערבבו את כל המרכיבים עד לקבלת קצף והתמדה הרצויה. למילקשייקים עבים יותר, הוסף פחות חלב.

*******************************************************************

MANGO MILKSHAKE

רכיבים:

2 גלידות וניל
1 עד 1 וחצי כוסות חלב
1 ½ כוסות מנגו טרי בקוביות
קורט אגוז מוסקט טרי מגורד
1-2 כפות סוכר / דבש, לפי הטעם

שיטה:

בעזרת בלנדר, ערבבו את כל המרכיבים עד לקבלת קצף והתמדה הרצויה. למילקשייקים עבים יותר, הוסף פחות חלב.

*******************************************************************

פירות טריים לחלב

רכיבים:

2 גלידות וניל
1 עד 1 וחצי כוסות חלב
1½ כוסות עיסת פירות פסיפלורה טריים
1 כף גרידת תפוז מגוררת טרי
1-2 כפות סוכר / דבש, לפי הטעם

שיטה:

בעזרת בלנדר, ערבבו את כל המרכיבים עד לקבלת קצף והתמדה הרצויה. למילקשייקים עבים יותר, הוסף פחות חלב.

*******************************************************************

PINEAPPLE קוקו-מילקייק

רכיבים:

2 גלידות וניל
1 עד 1 וחצי כוסות חלב קוקוס
1½ כוס קוביות אננס טריות
1 כף גרידת סיד מגורדת טרי
1-2 כפות סוכר / דבש, לפי הטעם

שיטה:

בעזרת בלנדר, ערבבו את כל המרכיבים עד לקבלת קצף והתמדה הרצויה. למילקשייקים עבים יותר, הוסף פחות חלב.

*******************************************************************

תפוז פפאיה תפוז

רכיבים:

2 גלידות וניל
1 כוס חלב
½ כוס מיץ תפוזים
1½ כוס קוביות פפאיה טריות
1 כף גרידת תפוז מגוררת טרי
קורט אבקת הל טחון טרי
1-2 כפות סוכר / דבש, לפי הטעם

שיטה:

בעזרת בלנדר, ערבבו את כל המרכיבים עד לקבלת קצף והתמדה הרצויה. למילקשייקים עבים יותר, הוסף פחות חלב.

*******************************************************************

חי מילקשייק

רכיבים:

2 גלידות וניל
חצי עד 1 כוס צ'אי מרוכז
1 כוס חלב
½ כפית צ'אי מסאלה
1-2 כפות סוכר / דבש, לפי הטעם

שיטה:

בעזרת בלנדר, ערבבו את כל המרכיבים עד לקבלת קצף והתמדה הרצויה. למילקשייקים עבים יותר, הוסף פחות חלב.

הוראות וידאו: איך מכינים שייקים? // 4 מתכונים בריאים + טיפים פשוטים להכנת השייק המושלם! (אַפּרִיל 2024).