מחלת הפרה המשוגעת נמצאה בוושינגטון

• מאי 18, 2024

במקרה הראשון המדווח של מחלת פרות משוגעת שנמצאה בארצות הברית, החוקרים עקבו אחר הפרה הנגועה לפינה הצפון מערבית - מדינת וושינגטון. הפרה ידועה כמגיעה מאחד משני שווקי בעלי חיים שם. השווקים לא זוהו. יש במדינה וושינגטון כ 500,000 פרות בקר.

הציבור לא צריך להיות בסיכון, מכיוון שהמוח והעמוד השדרה - האזורים הנושאים את המחלה - הוסרו מאותה פרה לפני שעובדה. חתכים קבועים של בשר מפרה - אפילו נגועה - בטוחים לצריכה. ההיזכרות נעשית פשוט כאמצעי זהירות.

מחלת הפרה המשוגעת - אנצפלופתיה של בובנים - זכה לראשונה בתהילה כשפרצו מקרים בבריטניה בשנת 1985. המחלה נגרמת כאשר פרות ניזונות במוחן של פרות נגועות אחרות ואז חוטפות את המחלה עצמן. עדכון זה אינו חוקי בארצות הברית ונמצא מאז 1997.

בני אדם אינם חולים במחלת פרה משוגעת. במקום זאת, אם הם אוכלים עמוד שדרה או אזור מוחי הם יכולים לרדת איתם מחלת Creutzfeldt-Jakob. למרות העיתונות העצומה על מחלת פרות משוגעות, רק 153 בני אדם נפלו במחלה מאז שעשתה מעקב, ברחבי העולם. לשם השוואה, 211 בני אדם מתו מוירוס הנילוס המערבי בארה"ב בשנת 2003 בלבד - וזה נחשב למספר זעיר.

קנדה מיהרה לאסור יבוא של כל בשר בקר אמריקאי. בחודש מאי, כאשר לקנדה היה מקרה של מחלת פרה משוגעת באלברטה, האיסור האמריקני על בשר בקר שלהם פגע במכירותיהם. בקנדים יש כ -4 מיליון פרות בקר, ואילו בארה"ב יש כ 34 מיליון פרות בקר. מתוכם, כ -5.5 מיליון נמצאים בטקסס בלבד. אז האיסור שלנו על בקר בקר קנדי ​​יהיה דומה לקנדה האוסרת על כל בשר בקר בטקסס. במקום זאת, למרות שבוושינגטון יש רק 500,000 פרות בקר, הקנדים אסרו על כל 34 מיליון הפרות בשווי בקר. כמה מדינות אחרות הלכו בעקבותיה.

כאשר ארה"ב מייצאת בכל שנה 2.6 מיליארד דולר של בשר בקר, ורק פרה אחת הסובלת מהמחלה, הסיכוי להוות סיכון כלשהו הוא הרבה פחות מלהיפגע בברק פעמיים. זה תמיד טוב לחשוב על סיכונים בחייכם, אך הסיכון לחלות במחלת פרה משוגעת מבשר בקר אמריקני הוא כל כך מרוחק עד כדי כך. אם אתם רוצים לדאוג לבריאותכם, חשבו על פעילות גופנית 3 פעמים בשבוע, לא לעשן, הימנעו מכל הזבל והמשקאות הגזים, ולקחו את הוויטמינים שלכם מדי יום!

פרה משוגעת בוושינגטון מקושרת לקנדה


ספריית ספרי פחמימות של ליסה שיי