בוטנים, בייגלה ושוקולד לבן מהווים שילוב קלאסי מתוק ומלוח. ניתן לשלב בקלות את המרכיבים הפשוטים הללו כדי ליצור את קני הפסחא החמודים והחגיגיים הבאים, שהיו מסורת בביתנו במשך שנים רבות. הנכדים שלי אוהבים לעזור לי להכין אותם. כשהם מסודרים בסל פסחא הם מהווים מרכז מרכזי מושלם לארוחת בראנץ '.
””

קני הפסחא האלה לא רק מהירים וקלים, הם יכולים להיעשות חודשים קדימה; אם הם מוחזקים בכלי אטום אווירי (ומוסתר), הם שומרים ללא הגבלת זמן.

אם אתה מכין קנים אלה עם ילדים, יש הוראות שלב אחר שלב עם תמונות על איזבלה קוקס, אתר בישול לילדים.

כשממיסים שוקולד לבן במיקרוגל יש להיזהר מאוד מכיוון ששוקולד לבן יכול להישרף. ניתן להשיג צבע ממתקים בחנויות יצירה ובציוד למסעדות. אם אתה מתקשה למצוא את זה, אתה יכול להחליף צבעי מאכל ירוקים אבקתיים. הדבק וצבעי מאכל נוזליים יגרמו לתפיסת השוקולד הלבן (או להסתבך וגושית); זה לא יכול לשמש אם זה קורה.

קני פסחא לבן שוקולד


48 קנים

1 קילו שוקולד לבן, קצוץ, או השתמש בצ'יפס
1 1/2 כוס בוטנים מומלחים
4 כוסות בייגלה דקיקות, שנשברו לחתיכות של 1/2 אינץ '
צבע ממתקים ירוקים
ג'לי שעועית, (ללא שחור)
קדבי מיני ביצים

  1. מרפדים לפחות שני ניירות אפייה עם נייר שעווה או קלף.
  2. מניחים את השוקולד הלבן בקערה שאפשר לעקר במיקרוגל או כוס מדידה
  3. מיקרוגל על ​​גבוה למשך דקה. בוחשים.
  4. אם השוקולד הלבן לא נמס, מיקרוגל במרווחים של 20 שניות, תוך ערבוב אחרי כל תוספת, עד להמסה. (אפשר להמיס את השוקולד הלבן בחלקו של דוד כפול על מים חמים, תוך כדי בחישה עד שהוא חלק וקרמי, אבל זה לוקח יותר זמן מהמיקרוגל; יש צורך לערבב אותו ללא הפסקה עד להמסה).
  5. מערבבים פנימה מספר טיפות של צבע ממתק ירוק.
  6. מערבבים את האגוזים והבייגלה בקערה גדולה.
  7. שופכים את השוקולד הלבן הגוון על התערובת, ומערבבים עד שהכל מכוסה בשוקולד.
  8. מגררים את התערובת על ניירות אפייה מרופדים קלף.
  9. לחצו שלוש שעועית ג'לי או ביצי קדברי מיני לאמצע כל קן.
  10. מצננים לטמפרטורת החדר או במקרר עד להגדרה.
  11. ניתן לשמור את הקנים במקום קריר ללא הגבלת זמן.


מידע תזונתי:

כמות למנה
קלוריות 99 קלוריות משומן 48
אחוז סה"כ קלוריות מ: שומן 48% חלבון 9% פחמימות. 42%

סכום תזונתי למנה
סה"כ שומן 5 גרם
שומן רווי 2 גרם
כולסטרול 0 מ"ג
נתרן 112 מ"ג
סה"כ פחמימות 10 גרם
סיבים תזונתיים 0 גרם
סוכרים 0 גרם
חלבון 2 גרם

ויטמין A 0% ויטמין C 0% סידן 0% ברזל 1%



הוראות וידאו: אתגר 24 שעות של אוכל בצבע לבן בלבד! - מאתגרת את אדם שיק לכבוד שבועות! (מאי 2024).