שולחן תה הודיה

• מאי 19, 2024

שולחן תה הודיה

העלים השתנו לגוונים של אדומים תוססים, צהובים לימוניים ושחומים עזים והם מתערבלים כשנופלים על האדמה.

מזג האוויר מתחיל להיות קריר והסתיו בהחלט כאן! אין יותר התחממות מאשר לשתות כוס תה. יש הודו על השולחן ואתה מוקף על ידי משפחה וחברים; אושר?

תן לי לתת לך כמה מתכונים שיכולים להיות מגוונים למדי. מתכונים אלה פשוטים להכנה וניתנים להכנה כך שהם יכולים להכיל אפילו מנה יחידה.

ערכת שולחן ההודיה שלך בצבעים שופעים של העלים שנפלו, ואילו את כוס התה שלך אפשר למלא בעלים התה הרופפים הצפים. תה ירוק זה נחמד בתקופה זו של השנה, אך יכול לבשל כוס תה שחור רגיל ואז לצוף תפוז דק מאוד חתוך מלמעלה או לחידוש או כדי לענג את הקידידות, אנא השתמש במקל קינמון כמעורר ערבוב. כיף!

בין אם אתה מרשם את המתכונים האלה על שולחן התה שלך, או השתמש בזה ליום שאחרי חג ההודיה (כשאתה לא רוצה לבשל), הם שונים ומהנים לילדים ויכולים להוסיף עוד קצת כיף נוסף לזכר מאוד יום לשנים הבאות.

אל תשכחו להכין כריכים מלווים של הודו דקיקה שארית פרוסה, תפוח פרוס דק וגבינת צ'דר חתוכה! יאם! תן לילדים להרכיב את הכריכים להזדמנות נוספת להדבקה.


סורק דלעת זנגביל

מחממים תנור מראש ל -450 מעלות ~

מה שאתה צריך: נייר אפיה, נייר קלף, סיפטר, 2 קערות ערבוב, משאיל מאפה (אם יש לך כזה).

רכיבים דרושים:
2 קמח קמח לכל מטרה
2 כפיות אבקת אפייה
½ כפית מלח
1 כפית. תבליני פאי דלעת
1 כפית. זנגביל אבקה
½ C סוכר

4 חמאה מקוררת TBSP (חתוכה לטפיחות)
1 גרם. ביצה (או 2 ביצה לבן)
½ דלעת משומר (יכול להכין מחית ביתית)
¼ C שמנת חמוצה (יכולה להשתמש ביוגורט לא בטעם,
3 כפות זנגביל מגובש קצוץ דק


לקבלת הדובדבן:
½ סוכר אבקה
1 כפית ג'ינג'ר קצוץ
1-2 כפות חלב (יכול להשתמש בקרם)

הוראות:
בקערת הערבוב
מנפים יחד: הקמח, אבקת האפייה, המלח, תבלין פאי הדלעת, 1 כפית. זנגביל אבקה, ½ צ 'סוכר.

הוסף ל -4 כפות מהחמאה המצוננת זה ייראה כמו חתיכות קטנות הנוצרות.
עכשיו לוקחים את בלנדר המאפה ומערבבים עד שהוא גס. אנא אל תעבדו את הבצק יתר על המידה, הוא יפיק סקונים כבדים וקשים.

לוקחים קערית ערבוב נוספת ומקציפים יחד את הביצה, הדלעת המשומר, השמנת החמוצה והג'ינג'ר.

כעת מוסיפים את תערובת הקמח לאותה קערת ערבוב עם הדלעת המשומר, מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.

אם אתה רוצה להגיש את הסקונס במשולש, זה הזמן לחתוך אותם ל טריזים. בינתיים, אם לא רק לגלגל או לטפוח לעיגולים או להשתמש בחותך לעיצוב סקונס. הניחו אותם על נייר אפייה מרופד (נייר קלף). גלגל סורק לעובי של 20 ס"מ. מניחים מעל למשך 10-12 דקות או עד להזהבה.

טפטפו את ציפוי הג'ינג'ר למעלה.

מערבבים יחד 1/2 C של אבקת סוכר
1 כפית. ג'ינג'ר
1-2 כפות חלב (שמנת)

מגישים חם, עכשיו זה לוקח את העוגה..עכשיו את העוגה!

כוסות דלעת אפויות

הנה מה שאתה צריך:
1-29 גרם פחית דלעת
1- 2 C חלב חם
2- 2/3 ג 'סוכר
3 ¼ כפית אגוז מוסקט
4- 4 ביצים
5 ג'ק ג'ינג'ר מצליפה (ריסק אותם לפירורים 0
6- 1/3 צנובר צנוברים
7- 2 כפית וניל

מקציפים יחד דלעת, חלב, סוכר, אגוז מוסקט וביצים מערבבים פירורי חתך ג'ינג'ר, חמאה ווניל

חמאה 8 אופים 10 גרם, כף את התערובת לכוסות ומפזרים צנוברים מלמעלה. אופים על ידי הנחת כוסות רפרפה במגש / תבנית אפיה עם הצדדים ומלא במים (חמים) עמוקים מספיק כדי לטבול ½ מצד הספל.

אופים את זה על 350 למשך 45 דקות או עד להגדרת רפרפת.
ניתן להגיש בטמפ 'החדר. או מצונן.

אז בזמן שקר בחוץ, חם בבית שלך ביום ההודיה.

הוראות וידאו: הרב בן ציון מוצפי מלאכת בישול הלכות שבת שולחן ערוך הרב מוצפי - הרב מוצפי (מאי 2024).