מתכון לערבוב מרק קרם בסיסי

• מאי 3, 2024

תערובת מרק השמנת הזו לא רק מכינה מרק נהדר, אלא היא מהירה להכין! בכל פעם שאני טועם מרק שמנת חדש, אני חוזר הביתה ובודק את הטעמים ומתאים את טעם המרק החדש לתערובת הזו. זה גם תכליתי, מכיוון שהוא יכול לשמש גם לרטבי שמנת מהירים ולמנות של הומסטייל כמו עוף וכופתאות. אם יש לכם את תערובת המרק במקרר, ארוחת הערב נמצאת במרחק של כ- 30 דקות נסיעה בלבד!
 
8 כוסות אבקת חלב, (ללא שומן כמו ציפורן)
2 כוסות קמח
1/2 כוס בולון בקר או עוף
2 כוסות חמאה
 
שלבו בקערה גדולה את החלב היבש, הקמח והבולון. חותכים את החמאה לחתיכות קטנות וחותכים אותה עד שהתערובת דומה לקמח תירס. מאחסנים בכלי אטום אוויר במקרר 6-8 חודשים.
 
ניתן להשתמש בתערובת מרק קרם זו להכנת המרקים הבאים:
 
מרק עוף ותירס סיני

קרם מהיר של כל מרק ירקות

.
מרק מרק של כלום

.
מרק אטריות עוף מהיר וקרמי

.
דלעת ג'ינג'ר ותפוח ביסק

.
שוקולד רחוב צדפות שוקולד

.
ניו-אינגלנד תירס

.
מרק גבינות תפוחי אדמה מהיר

.
אבקת פירות ים מהירה

.
קיצורי דרך עוף N'Dumplings

.
קיצור דרך אבקת עוף ותירס מקסיקנית

.
שרימפס תאילנדי ומרק בטטה

הוראות וידאו: איך להכין מרק פטריות קרם - חם מהיר וטעים גם קר (מאי 2024).