מרכיבי בוריטו ורעיונות
בוריטוס, אותם כריכים מגולגלים קטנים בטורטייה, טעימים בכל שעה ביום או בלילה. תוכלו לעצב את הבוריטו המושלם שלכם ולקנות את החומרים להכנתם. עם זאת הבוריטו הוא גם דרך טעימה להשתמש בפיסות האוכל הקטנות שנותרו לכם מארוחות אחרות. מאמר זה ייתן לך רעיונות למרכיבי בוריטו שיעזרו לך להרכיב במהירות ארוחות בהתאמה אישית למשפחה ולחברים.

הבסיס של בוריטו הוא הטורטייה. אני קונה שלי טרי מאפייה מקסיקנית מקומית. אפשר לקנות גם טורטיות דלות פחמימות. מפעל לה טורטייה מכין טורטיה שיש בה רק שלושה גרם נטו של פחמימות ו -50 קלוריות. זו מציאה תזונתית! אם אתה רוצה להכין טורטיות משלך עשירות בסיבים תזונתיים, יש קישור למתכון טוב בקטע קישורים קשורים שמתחת למאמר זה. וודאו שהטורטיה שלכם חמה. תוכלו לחמם טורטיות בתנור עטוף בנייר כסף, או לחמם בנפרד במחבת כבדה חמה. אל תחממו יתר על המידה, אחרת הטורטיה שלכם תהפוך פריכה.

מתכוני בוריטו רבים מתחילים עם שעועית מיובשת, עם זאת, אין זו דרישה אם אינך נהנה מפולים. אם אתה משתמש בשעועית, אתה יכול לרסק את כל השעועית שבישלת, להוסיף מעט שמן ולחמם במחבת כבדה. זוהי דרך נהדרת להשתמש בשאריות שעועית. הדרך האהובה עלי להשיג שעועית מיובשת היא לפתוח פחית שעועית מיובשת בסגנון LaTiara מקסיקני. הם טעימים וקלים לשימוש. אפשרות מהירה נוספת היא שעועית שחורה דרום-מערבית של קונר. ישנם כמה סוגים של קטניות קטנות וחריפות אלה. הם מגיעים בשעועית מיובשת או שעועית רופפת. וודא שהפחית אומרת "דרום-מערבית", מכיוון שאנשי קונר מכינים גם שעועית שחורה רגילה.

לאחר תחילת השעועית מוסיפים את המלית. אתה יכול לכלול בשר, ירקות, אורז, גבינה, שמנת חמוצה, סלסה או כל המרכיבים שיש בידך. אתה מוגבל רק על ידי תכני הטעם, הדמיון והמקרר שלך.

להלן רשימת מרכיבים לשימוש בייצור בוריטוס. קח את זה כנקודת התחלה והרחיב על זה! השתמש בסתימות המועדפות עליך.

שעועית: שעועית מיובשת, חומוס, שעועית פינטו, שעועית שחורה, שעועית שחורה מתובלת, שעועית אדומה.

בשרים: לתבל את הבשר הטחון שלך כמו בשר טאקו. אתה יכול להשתמש בבופלו טחון, בקר, הודו, עוף או חזיר. אתה יכול גם להשתמש בשאריות בשר מצלות או תרנגולות. נקניק גם עושה מילוי יפה. בשרים על האש הם תמיד טעימים!

טבעונים: שומן או צלי ירקות למילוי. אם מעולם לא צליתם ירקות, יש מתכון בתחתית העמוד תחת הקישורים הקשורים. בצל, קישואים, דלעת צהובה, עגבניות, חצילים ופלפלים הם אפשרויות טובות. הפלפלים המתוקים הקטנים, פלפלים, פלפלי פובלנו ופלפלי אנהיים, כולם תוספות מבושלות בטעם לבוריטוס. אני גם אוהב להשתמש בירקות עלים גולמיים כמו חסה מגורדת או תרד. נבטי אספסת הם אפשרות טעימה טרייה. שלב ירקות עליים ממש לפני שאתה מגלגל את הבוריטו שלך.

אורז: השתמש באורז בטעם או רגיל. זוהי דרך נהדרת להשתמש בשאריות אורז. אחד המועדפים עלי הוא לבשל במהירות אורז חום מייד. הקינואה עובדת היטב כתחליף אורז.

חלב: צ'דר מגורר, תערובת מקסיקנית או פלפל ג'ק - כל אלה הם אפשרויות מילוי נהדרות. תוספות נפלאות שמנת חמוצה או יוגורט יווני. ניתן להשתמש גם בפירורי גבינת עזים רכים.

סלסה: השתמש בסלסה המועדפת עליך. אצלנו בבית אנחנו אוהבים את מותג Hy-Vee של סלסה שעועית שחורה ותירס. זה מגיע בצנצנת כמו המותג Newman Own. יש להם כמה סלסות טעימות. כמובן, בשביל טעם טרי, גן גורמה הופך את קו הסלטות לקירור של ג'ק. יש כמה כאלה טעימים מאוד לנסות.

שיטה בסיסית: הניחו טורטייה מקמח חמים ומשטחים על השעועית החמה החדשה. הוסף את הבחירה שלך במילויים חמים וגלגל את הטורטייה כלפי מעלה. הרם אותו ואכל אותו, או שתוכל להשתמש במזלג וסכין.

שיטה זו משתמשת בטורטיות ומרכיבים חמים כדי פשוט לגלגל אותם. אם יש לכם אורחים, אולי תרצו לכולם לגלגל בוריטואים משלהם. שיהיה בר בוריטו. זו דרך טובה ליהנות ותהיה לכם יותר זמן עם האורחים שלכם. יש חומרים חמים זמינים. שומר טורטיות נהדר לשמור על טורטיות הקמח האלה, או שתוכל לעטוף אותן בנייר כסף. צלחות, טורטיות, מילויים, ודמיון אינדיבידואלי משתלבים בכדי ליצור מסיבה וארוחה קלה!

היופי של הבוריטו הוא הקלות בה תוכלו להכין ארוחות ערב אינדיבידואליות לאנשים עם טעמים שונים. צמחונים יכולים לקבל בוריטו נלהב. חובבי הבשר יכולים לבנות את הנאתם הבשרית. על ידי גלגול חומרים חמים שכל אדם נהנה לטורטייה מקמח גמישה, תוכלו להתאים אישית את הבוריטו שלהם. זה לא הופך להיות קל יותר מזה!

מה הבוריטו האהוב עליך? תן לנו לדעת מה השתמשת בארוחת הבוריטו שלך. פרסם את היצירות שלך בפורום הכריכים של CoffeBreakBlog. אנו מצפים לשמוע ממך!


כשאני מציין מוצרים לפי שם מותג, אלה הם המשתמשים בהם.לא קיבלתי מוצרים בחינם מהיצרנים וגם לא שילמו לי להזכיר את המוצרים בשמם.


מתי מנה צנועה מכוסה צנועה למטבח שלך? אם אתה רוצה לאכול מזנון בוריטו, זה הכלים שיש לשמור על הטורטיות רעננות וחמות. הטורטיות יישארו חמות במנה זו כשעה. מומלץ מאוד להקפיד על צנרת חם של לביבות וביסקוויטים לבראנץ 'מקסים. להלן קישור אמזון לנוחיותכם.

שומר הפנקייק של נורפרו








הוראות וידאו: איך להכין בוריטו בקר ופרגית - גדול טעים ומפנק (מאי 2024).