סמבוק לבריאות ובריאות
הבריאות והבריאות הפכו למנטרה של היום היופי האתני והסבית היא פרח שמשמש אותך כשמסייעים לך להשיג מטרה זו. Elderberry מופיע בחלל שלי כבר די הרבה זמן. בדרך כלל כשזה קורה, זה הזמן לעצור ולראות איזה מסר מציג את עצמו. אני זוכר את הסמבוק כילד, הננה שלי נהגה להכין יין סמבוק. פעם גם ללעוס עליהם כגרגרים יבשים. בין אם התייחסו להתקררות, הקלה בכאבי פרקים או בעיות עור, סמבוק היה אחד הצמחים שהצילו לעזרתם. הננה שלי השתמשה בכל חלקי הצמח ... עלים, קליפות עץ, פירות יער ופרחים. הידעתם שזקפות עשירות בוויטמין C? יש לו תכונות נוגדות חמצון ומשפר גם את מערכת החיסון שלך.

לגדל שלדונים אחרים בעצמכם?

האם שקלת אי פעם לגדל את השיח שלך? לא רק שיח הסמבוק מספק לך פירות יער מתוקים, הוא גם מטיל ניחוח יפה מהפרחים הלבנים שלו. הם מגיעים בסוף מאי עד סוף יוני ויימשכו עד תחילת אוקטובר, תלוי במיקומך. קל לגדל. אתה יכול למקם אותו באור שמש מלא או בצל חלקי. בשנתיים הראשונות, לא תצטרך לדאוג לעצמך בגיזום. עם זאת בשלהי החורף או בתחילת האביב של השנה השלישית, מומלץ להסיר קנים שבורים או מתים. לעיתים רחוקות הם מוטרדים ממחלות צמחים והציפורים אוהבות את הגרגרים הכהים שלהן בדיוק כמוך. רצוי להשתמש ברשת ציפורים על מנת להגדיל את הקציר שלך כשהם מתחילים להפוך לצבעים.

אלדברי יער במטבח

ממרקים ועד סירופים וכלה בליקר, סמלים מוכרים היטב בעיסוק קולינריה במטבח. להלן מתכון סירופ סמבוק. לעיתים קרובות משתמשים בו בעונת החורף כדי להגן על הצטננות ושפעת.

פרחי סמבוק (מספיק כדי למלא באופן רופף צנצנת של 1/2 ליטר) שטופים וניקו
2 לימונים, שטופים ופרוסים
4 1/2 כוסות מים
5 1/2 כוסות סוכר
מנה אחת (50 גרם) חומצת לימון

איך להכין:

1. ממלאים את פרחי הפרחים והלימון בכלי זכוכית גדול עם מכסה, מספיק למלא את המיכל.

2. הביאו מים לרתיחה במחבת רוטב של 2 ליטר, ואז הוסיפו את הסוכר שלכם והרתיחו מספר דקות. הסר מהאש ונתן לו להתקרר. ואז מערבבים פנימה את חומצת הלימון שלך.

3. שופכים את הסירופ שלך על הפרחים ופרוסות הלימון. סוגרים את הצנצנת ומאפשרים לה לשבת במקום שמש במשך 2-3 ימים.

4. הסר את הפרחים ופרוסות הלימון וסוחטים את הסירופ הטעם. בקבוק את הסירופ בצנצנת זכוכית נקייה עם מכסה הדוק. זהו זה! אחסן את הסירופ שלך במקרר. אתה צריך להספיק לכ -3 ליטרים.

אני כל הזמן נדהמת מהיופי והנפלאות שבאמא טבע. נותנים לנו כל כך הרבה שימושים מצמחים אחד עלים, פרחים, קליפות יער.

זהו זה לשבוע זה. כמו תמיד ...


מוקדש ליופי שלך,


האתר של ג'ולייט

טיפוח עור Nyraju


הוראות וידאו: טוב מכל הלב - לעידוד פעילות גופנית ובריאות הלב (מאי 2024).