Folate - יד ימינו של ה- DNA
מה זה folate?
הפולאט, המכונה גם חומצה פולית, עובד עם כ 20 אנזימים שונים לבניית DNA, החומר המכיל את הקוד הגנטי לגופך. זה ידוע כמגן מפני סרטן ריאות, מעי גס וצוואר הרחם. זה חיוני גם לתפקוד עצבי תקין.

יתרונות אחרים
בנוסף, חומצה פולית מורידה את רמות ההומוציסטאין בגוף. הומוציסטאין הוא חומר כימי שתוקף עורקים המצטבר בדם. לא רק שחומצה פולית שומרת על ניקיון הדם שלנו, אלא שהיא מחזיקה את כלי הדם והעורקים העיקריים שלנו לשאת דם שנותן חיים לכל חלקי גופנו האחרים. במילים אחרות, הסיכון לחלות במחלות לב וכלי דם מופחת במידה רבה או אולי מתבטל בכך שיש חומצה פולית בתזונה.

מפחית את המסרטנים
חוקרים מאוניברסיטת אלבמה בירמינגהם מצאו כי נשים עם כמויות גדולות של רמות חומצה טבעית המופיעות באופן טבעי היו בסיכון גדול פי שניים עד חמש לפתח דיספלזיה בצוואר הרחם (מצב הכרוך בהתפתחות תאים לא תקינים בצוואר הרחם, שיכולים להתקדם לסרטן אצל חלק מהנשים ). נשים עם רמות חומצה גבוהה היו מוגנות יותר מהשפעות של מזהמים כמו עשן סיגריות, נגיף הפפילומה האנושי, אמצעי מניעה וכן סיבוכים מלידה.

מערכת רבייה
חומצה פולית גם מגנה על עוברת האישה מפני מומים מולדים בסכנת חיים במוח ובעמוד השדרה. על פי סקר שנערך על ידי מצעד המחולות, לא מספיק נשים מודעות לעובדה זו. מומלץ לכל הנשים המסוגלות ללדת ילדים לקבל 400 מיקרוגרם של חומצה פולית מדי יום. כמות זו זמינה בתוסף מולטי ויטמין / מינרלים. אין לו כמעט תופעות לוואי, אך מינונים הגבוהים מ -400 מק"ג ליום יכולים לגרום לבחילות, נפיחות ואי נוחות אחרים. לכן חשוב להישאר במינון הנדרש המומלץ.

השתמש בכדי להוריד את הסיכון
החומרים הבאים יכולים להגביר את הצורך שלך בחומצה פולית. אלה כוללים אלכוהול, טבק, אספירין ותרופות אנטי-דלקתיות שאינן סטרואידיות, אמצעי מניעה דרך הפה, תמציות לבלב, אסטרוגן, נוגדי חומצה, תרופות לדלקת פרקים כמו מטוטרקסט, ותרופות שנקבעו לעוויתות, מלריה וזיהומי חיידקים.

אוכלים המכילים אותו
מזונות המכילים חומצה פולית באופן טבעי הם: דגנים מועשרים, שעועית פינטו, שעועית נייבי, אספרגוס, תרד, ברוקולי, במיה ונבטי ברוסלים. תזונה של יום טוב עם שפע של חומצה פולית יכולה להיות כוס מיץ תפוזים, כוס דגני בוקר מועשרת, כוס תרד גולמי בסלט. כמו תמיד, וודאו שהתוצרת היא טרייה ושטיפה, אל תעבדו יותר מדי או תחשפו לחום או אור, כך שתוכלו לקצור את היתרונות התזונתיים האופטימליים שלהם.

מניעת סרטן מתחילה בסגנון חיים בריא. וסגנון חיים בריא גורם לחיים שמחים, בעלי תוכן!