דייסה

• מאי 5, 2024

דייסה

שיבולת שועל היא מצרך ידוע מאוד במשקי בית איריים. הילדים עשויים לאהוב אותה או לשנוא אותה, אך מעטים יקרים גדלים מבלי שאכלו את הדייסה שלהם, בין אם באיום --- "אם לא תאכל את הדייסה שלך, לא תקבל שום פודינג" --- או מתאבון בריא . לעיתים נראה כי למבוגרים יש נקיפות מצפון באכילת שיבולת שועל, אולי בגלל קיבוע ילדותי כלשהו בסירוב ל"פירה "שלהם, אך באופן כללי, ברגע שהם מנסים זאת שוב, החיך הבוגר שלהם נהיה כל כך חובב הטעם הבריא והמרקם המושך שאכילת שיבולת שועל היא הנאה בריאה.

שיבולת שועל היא אוכל משובח. זה מילוי להפליא, דל קלוריות, עשיר בסיבים תזונתיים, ופחמימה דלי גליקמי מהסוג שמומלץ כעת על ידי תזונאים לשמירה על גלוקוז בדם בריא תוך אספקת אנרגיה. שיבולת שועל טובה לגוף.

שיבולת שועל אירית חתוכה מפלדה אינה דומה לשיבולת שועל שיבולת שומן מבושלת מהירה. שיבולת שועל נקראת שיבולת שועל, יש טעם אגוזי מובהק אשר נעדר בשיבולת שועל המגולגלת. שיבולת שועל אירית מעוצבת בצורה שונה מעט משיבולת שועל מגולגלת, ונראית כמעט כמו גרגרי שעורה קטנים. רק אל תשכח לכלול קורט מעט מלח בתכשיר. זה יכול להיראות שטוח בלי מעט מלח.

באירלנד המחיר הרגיל הוא שיבולת השועל של מקאן. מקאן מיובא לארצות הברית מאז 1871, ומוכר בדרך כלל בזכות הפח הקלאסי המיוחד שלו. שיבולת השועל של מקאן הוא מוצר אותנטי ואיכותי העשוי משיבולת השועל הטחונה המשובחת בעולם. בנוסף לטעם הגדול, שיבולת השועל עשירה בסיבים תזונתיים, דלה בשומן ללא תוספת מלח. אלה הם שיבולת שועל מיושנת בחיתוך פלדה מיושנת, שלא כמו מוצר שיבולת שועל מגולגלת. את גריסת שיבולת השועל נחתכים כדי לשפר את טעמו של שיבולת השועל האירי. המרקם הייחודי והלבבי והמעוס של חיתוכי פלדה הופך את שיבולת השועל האירי של מקאן למועדף על חובבי האוכל הטבעי.

שיבולת שועל אירית של מקאן