בריז ים, כלב ים, כלב מלוח, תוכי צהוב

• אַפּרִיל 26, 2024

אחד מנושאי המסיבה הפופולריים ביותר הוא פיראטים - אנחנו אוהבים לדבר כמו אותם, להתלבש כמו אותם, לשיר ולהתנהג כמוהם, וחלקנו אוהבים לשתות משקאות פירותיים בטעם עדכני בהשראת הטרופיים, שם אנחנו אוהבים לחשוב שודדי ים מסתובבים, נכון, חבר?

אין צורך להציג מסיבה עם נושא פיראט כדי ליהנות ממשקאות אלה. הם מרעננים להפליא בכל עת, אין נושא נחוץ.

וגם לא רום. רום נראה לעתים קרובות כמרכיב העיקרי או היחיד במתכוני שתייה טרופית, אך זו אינה הרוח היחידה בים הגבוה.

----------------------------------------------

מתכון רוח הים

מה שתצטרך כדי להתחיל בעבודה:

כוס כדור כדורסל מלא בקרח, והמרכיבים הבאים:

2 וודקה ג'יג'רים (2 מדדים)
2 ג'יגרים (2 מדדים) מיץ אשכוליות
3 ג'יג'רים (3 מדדים) מיץ חמוציות
מקשטים: פרוסת סיד או טריז או שלושה חמוציות טריות על שיפוד

שופכים את כל החומרים על הקרח. מקשטים כרצונך.

----------------------------------------------

מתכון לכלב הים

מה שתצטרך כדי להתחיל בעבודה:

כוס הכדור, קרח והמרכיבים הבאים:

קוביית סוכר אחת (גם 2 קוביות בסדר)
2 מקפים מריר אנגוסטורה
2 טריזים כתומים
2 טריזי לימון
1 כף (מידה 2/3) סקוטית
ג'יג'ר 1 (מידה אחת) ליקר בנדיקטיני *
2 ג'יג'רים (2 מדדים) סודה למועדונים

הכניסו את קוביית הסוכר לתחתית כוס הכדור הריקה. שופכים את המרירים על הסוכר ונותנים לו לספוג / להתמוסס דקה לפני שמוסיפים את טריזי התפוז והלימון. השתמש בכלי מבלבלים (או בקצה הידית של כף ערבוב עץ מהמטבח) כדי לשדל את המיצים מהפרי. מלאו את הכוס למחצה מלאה בקרח והוסיפו את שאר המרכיבים. צריך להשאיר הרבה מקום בכוס בכדי להמשיך לטשטש את הפירות בקש בזמן שאתה שותה אותו.

* בנדיקטין הוא ליקר מבוסס קוניאק בטעם עשבי תיבול חדים. זה ממש טוב! תיהנו ממנה סולו, במריבה ברנדי או בכוס סלעים מעל קרח כתוש.

----------------------------------------------

מתכון לכלב מלוח

מה שתצטרך כדי להתחיל בעבודה:

כוס Highball עם שפה מלוחה, * קרח, והמרכיבים הבאים:

2 וודקה ג'יג'רים (2 מדדים)
4 אונקיות (5 מדדים) מיץ אשכוליות

יוצקים וודקה על קרח בכוס הכדור מוכן ומכניסים למיץ אשכוליות.

* כדי להמליח את שפת הכוס, יש למרוח אותה עם טריז סיד או לימון לפני שהפוך את שפת הכוס הלחה כעת לתחתית מלאה בשכבה דקה של מלח. מלח כשר עובד נהדר ואינו יקר כמו חלק ממלחי ההתמחות הנמכרים בחנויות משקאות למטרה זו.

----------------------------------------------

מתכון תוכי צהוב

מה שתצטרך כדי להתחיל בעבודה:

שייקר קוקטייל ומסננת, קרח, כוס קוקטייל מלאה בקרח כתוש, והמרכיבים הבאים:

אבסינת ג'יג'ר (מידה אחת)
1 ג'יג'ר (מידה אחת) ליקר צהוב Chartreuse **
1 ברנדי ג'יגגר (מידה אחת)

שופכים את כל החומרים על הקרח בשייקר ומנערים עד שהשייקר קר בחוץ. מסננים את המשקה לכוס הקוקטייל המלאה בקרח.

** Chartreuse דומה לבנדיקטין בכך שהוא ליקר מבוסס צמחי מרפא המבוסס על צמחים. ראה הערות בנדיקטוריות לעיל לקבלת הצעות להגשה.