קיץ רטוב לדרום מוביל לגידולים עניים

• מאי 18, 2024

בעוד שרוב החקלאים מברכים על גשם בגידוליהם, חקלאים בדרום מוצאים את היבול שלהם בהרס בזכות קיץ רטוב מדי. שדות מוצפים, מחלות פטרייתיות כמו מצוקה משתוללות, ואפילו גידולים ששרדו את הגשמים המוצפים מניבים פירות באיכות ירודה. לדוגמא, האפרסקים המפורסמים של ג'ורג'יה, למרות שהם גדולים ומלאי מראה, הם חסרי טעם בגלל הלחות הקיצונית המוחקת את תכולת הסוכר שלהם. עגבניות מתפצלות על הגפן, התירס נהרס על ידי עובש, ואבטיחים נרקבים על הגפן בשדות המוצפים מכדי לקצור אותם.

"עם פירות וירקות, אתה צריך לקצור אותו ביד כשהוא מוכן," אמר צ'ארלס הול מאיגוד האבטיחים בג'ורג'יה לניו יורק טיימס. "אם אתה לא מצליח להגיע אליו, אתה מאבד אותו."

יבול נוסף, פחות חיוני, אך אחד הרווחים ביותר בארה"ב הוא גם סבל. חקלאים מדווחים כי גידולי הטבק נהרסים בגלל הגשמים העזים, ועלולים להעלות להם אלפי דולרים. עם הפיכת העישון ליותר ויותר מקובל מבחינה חברתית ועלייה באיסורי עישון במקומות ציבוריים, שוק הטבק נעשה לא ברור בשנים האחרונות. יבולים פגומים בגשם עשויים רק להוסיף לאי הוודאות הזו.

"מדובר בכמות הנזק הנפוצה והמשמעותית ביותר שראיתי מאירוע יחיד כזה," אמר בוב פירס, מומחה להארכת טבק של בורלי באוניברסיטת קנטאקי, שדיבר ל"טיימס ". "מספר הדיווחים (הנזקים) שאני מקבל הוא די חסר תקדים. זה היה מחליף משחק."

דרום ארצות הברית, שהתמודדה עם בצורת חרוכה בשנה שעברה, הושלכה בקיץ הקיץ בגשם. הגשמים בגיאורגיה הם 34% מעל הרגיל ואילו קרולינה 25% מעל התקין ואלבמה היא 22% מעל. חקלאים מקווים ששדותיהם יתייבשו לפני הבוטנים והפקאן הרווחיים בסתיו הקרוב, אבל זה לא נראה טוב.

ג'ייק קראוץ ', אקלים מהמרכז הלאומי לאקלים נתונים באשוויל, צפון קרוליינה אמר לניו יורק טיימס, "בכל פעם שאנחנו נכנסים לדפוס כזה, אנחנו נשארים בסטטוס קוו, כשאנחנו חמים ויבשים, אנחנו נשארים חם ויבש. כשאנחנו רטובים, אנחנו נשארים רטובים. "

מה המשמעות של זה למכולת המקומית שלך? חקלאים אומרים שהעלויות הגדולות שלהם לא יועברו לצרכנים, אך אם חנויות לא יוכלו להשיג תוצרת מקומית למלא את המדפים שלהן, הן יבואו מאזורים אחרים במדינה או אפילו ממדינות אחרות, מה שיוביל למחירים גבוהים יותר עבור כולנו .