תערובת זו יוצרת בראוניז נהדרים. אבל זה לא הכל - אני משתמש בו לבסיס בראוניז בכמה מתכונים של עוגות גבינה שונות כמו גם לעוגיות. טעמי הבראוניז שניתן להכין בתערובת זו מוגבלים רק על ידי הדמיון שלך! התערובת הבסיסית מייצרת ארבע קבוצות בראוניז בגודל 8X8 אינץ 'או 9X9 אינץ'.

4 כוסות סוכר
1 1/4 כוסות קקאו
2 כפיות מלח
2 כוסות קמח
1/4 כוסות מתקצרות

מערבבים בקערה סוכר, קקאו, מלח וקמח; חתוך בקיצור עד לגודל אפונה קטנה. מאחסנים בכלי אטום אוויר במקום קריר ויבש. שומר על 4-6 חודשים.

בראוניז בסיסי


אם אתה אוהב בראוניז דמוי עוגה, השתמש במעט יותר תערובת; אם אתה אוהב בראוניז דביליים, השתמש קצת פחות. בשני הכיוונים, התערובת הופכת בראוניז נהדר למהיר!

בקערה מערבבים 2 1/2 כוסות בראוניז, 2 ביצים, כפית וניל, ו -1 / 3 כוס אגוזים קצוצים (לא חובה). מורחים בתבנית מרובעת בגודל 8X8 אינץ '(או בתבנית מרובעת 9X9 אינץ' אם אתם אוהבים את הבראוניז שלכם דק יותר). אופים בחום של 350 מעלות למשך כעשרים דקות, או עד להגדרה. אל תבשל יותר מדי.

עקיצות בראוניז בשחור לבן



הבראוניז הזעירים האלה מושלמים למזנון קינוחים; הם יפים, והטעם מספק גם את התשוקה לשוקולד וגם לעוגת הגבינה. קשה להגביל את המספר שאתה קופץ לפה שלך, אבל המתכון הזה עושה כל כך הרבה בראוניז קטן, אף אחד לא ישים לב!

72 עקיצות בראוני מיניאטורות
””
5 כוסות מיקס בראוני של אמא
4 ביצים
1 כף וניל

1 8 גרם. אריזת גבינת שמנת, מרוככת
1/3 כוס סוכר
ביצה 1

1/2 כוס צ'יפס שוקולד מתוק למחצה
1/4 כוס קצפת

מערבבים את תערובת הבראוניז, הביצים והווניל. מחליקים מחבתות מאפין מיני עם ספינות או משמנים אותן היטב. מחליקים כפית גדושה מתערובת הבראוניז המוכנה לכל כוס.

מערבבים את גבינת השמנת, הסוכר והביצה עד לקבלת תערובת חלקה. מחליקים כ -3 / 4 כפית מהתערובת לכל כוס. אופים בחום של 350 מעלות למשך כעשר דקות או עד להגדרת הבראוניז. מוציאים מהמחבתות ומצננים.

ממיסים את השוקולד צ'יפס והקצפת; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה ומטפטפים על צמרות הבראוניז.

בראוניז פקאן


18 בראוניז קטן

2 1/2 כוסות מיקס בראוני של אמא
2 ביצים
כפית וניל
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים גס

בקערה קטנה מערבבים את כל החומרים פרט לאגוזים. מערבבים פנימה את האגוזים. מורחים במחבת משומנת ומקומחת 8X8X2 אינץ 'ואופים 20-30 דקות בחום של 350 מעלות. או השתמש בתבנית בגודל 9X9X2 אינץ 'ואופה למשך 15-20 דקות. לא לאפות יותר מדי. מפזרים אבקת סוכר או כפור.

למתכונים אחרים המשתמשים במיקס בראוני של אמא, לחצו על הקישורים הבאים:

בראוניס! עוגיות! בראוניס!
עוד גרסאות של מיקס בראוני




הוראות וידאו: פרק 100- עוגת המאה- עוגת שוקולד ואוראו (מאי 2024).