לחם ודלעת דלעת

• אַפּרִיל 29, 2024

לחם ודלעת דלעת

הסתיו כאן! איזו דרך טובה יותר לרדוף אחר צמרמורת אחר הצהריים הסתיו מאשר להיעזר בלחם דלעת טרי אפוי וכוס תה?

להלן מתכון לחם דלעת מהיר וקל, שביתכם יתמלא בניחוחות של נפילה וחום שבלב.

לחם הדלעות של אמי שחוק בזמן

לחם הדלעות של אמא

מתכון זה מניב לפחות שלוש כיכרות לחם, תלוי בגודל מחבתות הכיכר שלכם. (אנו משתמשים 8 x 4 מחבתות כיכר כמילוי וחצי)

תזדקק לדברים הבאים:

ערבוב קערות (אחת גדולה ואחת בינונית)
מחבתות כיכר
מיקסר
להקציף
1 כוס מידה יבשה
1 כוס מידה רטובה
2/3 כוס מידה רטובה
1 כפית. & ½ & ¼ כפית. מידה
מרית

רכיבים:

1 ליטר פחית דלעת (כ- 15 גרם)
1 צמח שמן צמחי (אנו משתמשים בשמן קנולה)
2/3 ג 'מים
4 ביצים
3 ½ c קמח לכל המטרה
3 ג סוכר לבן
1 ½ כפית. מלח
1 כפית. קינמון טחון
1 כפית. אגוז מוסקט טחון
½ כפית. ציפורן טחון
¼ כפית. ג'ינג'ר טחון

הוראות:

משמנים ואז מחבתות קמח.
מחממים תנור מראש ל -350 מעלות.

שלב 1: בקערת הערבוב הגדולה שלך, ערבבו יחד חומרים רטובים: הדלעת, הביצים, השמן, המים והמים
מרכיב יבש את הסוכר הלבן. ערבבו את זה היטב. (יכול להשתמש במיקסר אבל לא להתמזג יתר על המידה) אני מערבב את זה ביד
בעזרת כף.

שלב 2: כעת, בקערה נפרדת, להקציף יחד את הקמח, סודה לשתייה, מלח, קינמון, מוסקט, ציפורן וג'ינג'ר.

שלב 3: ואז מערבבים יחד את החומרים היבשים והרטובים ומערבבים היטב.

שלב 4: כעת שפכו את התערובת למחבתות הכיכר המוכנות שלכם.

שלב 5: אופים את הלחם שלך במשך 50 דקות. (בדוק את האלמוניות על ידי הכנסת קיסם למרכז הכיכר
אם הוא יוצא נקי זה נעשה.)
* חותכים ומסירים מחבתות כיכר כשהן מקוררות היטב.

להעברת פרוסת לחם דלעת, הנה מתכון מהיר לחמאת דבש.

1 מקל מרגרינה או חמאה (בערך ½ כוס) (לרכך לטמפרטורת החדר)
2 כפות. סוכר חום
1 כפית. של הדבש האהוב עליך

מניחים חמאה מרוככת בקערת ערבוב, בעזרת מערבל יד מקציפים את זה עד לרתיחה ואז
הוסף סוכר חום. מערבבים שוב. ואז סוף סוף להוסיף את הדבש. רמיקס שוב.
כפית לתוך רסקין יפה להגשה ~ צינה אם לא משתמשים בקרוב.

שני המתכונים האלה הולכים טוב על שולחן תה נפלא אחר הצהריים כמו גם סתם פינוק מיוחד בסתיו משפחתי.

התה שאיתו לחם הדלעת מזווג היטב הם תה חזק יותר כמו:

צ'אי, ג'ינג'ר, תה שחור מתובל,
תה ירוק מציילון ודרגון.

סתיו שמח

הוראות וידאו: מתכוני סוגת: ארז קומרובסקי אופה לחם דלעת (אַפּרִיל 2024).