מתכון מאפינס ברוסקטה אנגלי

• אַפּרִיל 27, 2024

נסה להכין ברוסקטות קלות עם מאפינס אנגלים. זה מכין מנה ראשונה נחמדה או אטרקטיבית כשמוגשת עם סטייק חתוך או חזה עוף. השימוש במאפינס באנגלית הופך את הארוחה הזו לקלה.

רכיבים

חבילה אחת של 12 מאפינס אנגלים
1 עגבניות שזיפים גדולות
2 או 3 שיני שום שלמות
1 כף שום קצוץ
1 כף אורגנו טרי קצוץ
1/3 כוס בזיליקום טרי קצוץ
1 כף חומץ בלסמי
2 כפות שמן זית
מלח לטעימה
פלפל לפי הטעם

הוראות

קוצצים שיני שום בכדי להכין כף אחת קצוצה. מאפינס אנגלים מפוצלים. מברישים חצאי מאפין עם שמן זית וטוסט קלות בברסלר. כאשר המאפינס קרירים למגע, יש למרוח שן שום שלמה על כל מאפין. קוצצים עגבניות. מערבבים בקערה גדולה עגבניות קצוצות עם שום, אורגנו, בזיליקום, עשבי חומץ בלסמי, מלח ופלפל. תנו לשבת בטמפרטורת החדר למשך 15 דקות. כף מעל מאפינס קלויים קלות. מזלפים שמן זית מעל. מגישים.

להכנת ארוחה יש להוסיף בקר או עוף חתוכים להוסיף סלט ירוק. לארוחה ללא בשר הוסיפו חצילים בגריל או פטריות בגריל לצדדים לצד סלט ירוק.

המאפינס האנגלי הטעים האלה יכולים להיות מרכז הידיעה בתפריט הראנץ 'שלך. פשוט הגישו עם חביתה ופרוסת מלון או זוג טבעות אננס. נהדר עם סלט תרד. זה עושה מצגת צהריים יפה. המשקה שבחרת לארוחה זו, שמפניה כמובן. משקאות אחרים להגשה הם מיץ תפוזים או עגבניות, מיץ חמוציות עם מעט זלצר רגיל הוא טעים ואלגנטי. עם זאת אתם מגישים ברוסקטות מאפינס אנגליות, זה בטח הופך להיות מועדף.

עושה 6 או 12 מנות (מחצית אחת או 2 לאדם)

אם אינכם רוצים להכין את העגבנייה מעל לתערובת ציפוי עגבניות המיועדת במיוחד לברוסקטה. מצאתי מותג שהוא לבבי וטעים. נסה אלקי המותג, יש כמה טעמים אבל שלי אם פיקולו ג'אלאפנו ברוצ'טה מעלה. זה מושלם גם לטבילה של כנף עוף חמה. אם הכנפיים שלך חמות מכפי שאתה אוהב אותן, השתמש בערבוב כמו, אם לא הוסף כמה שייקים של רוטב פלפל חריף לתערובת.

הוראות וידאו: מאפינס פירות יער ושוקולד לבן (אַפּרִיל 2024).