אוכל ויין

דרום אמריקה היא ארץ של טופוגרפיה מגוונת - יערות גשם טרופיים, אזורי הרים בלתי מאוימים, גבעות מלאות ענבים ברחבי צ'ילה וארגנטינה, אזורים קרחוניים, אגני חומצה, השפלה הפורה וערים קוסמופוליטיות. יין הוא...

אוכל ויין

אופים מכירות

מאי 2024

כשעברתי לראשונה להרי האפלצ'ים, מכירות אפייה לא היו עבורי פעילות לא מוכרת. עם זאת, לא הייתי מוכן עד כמה מכירות האפייה הבסיסיות הן לקהילות המקומיות הקטנות כאן בהרים. מכירות אפייה כאן הן אירוע גדול...

אוכל ויין

שמונה מתכוני פודינג אורז לאורז

מאי 2024

שמונה פודינג אורז אוצר הוא קינוח סיני מסורתי המוגש לרוב בראש השנה הסיני. מיוצר באורז גלוטני מתוק ומשחת שעועית אדומה, מכוסה במגוון פירות מסוכרים ואחרים בתבנית יפה. מנה זו מושלמת למסיבה. נסה את שמונת...

אוכל ויין

בקר עם מתכון רוטב שעועית שחורה

מאי 2024

רוטב שעועית שחורה הוא אחד מהרטבים הסיניים הטעימים הרבים שהפכו פופולריים למדי כאן בארה"ב. הוא מיוצר עם שעועית שחורה מותססת ובעל טעם מלוח וחריף נפלא. משמש בעיקר לטעום תבשילי מטגנים, בדרך כלל הוא...

אוכל ויין

מתכון גלידה עשיר מיושן

מאי 2024

חלב חצי ליטר 2 כפות קמח 2 כפות מים 3/4 כוס סוכר 2 חלמונים 1 כוס שמנת כבדה כפית וניל חריפו את החלב תוך ערבוב מתמיד. מערבבים את הקמח והמים הקרים לעיסה חלקה ומוסיפים אליו באטיות את החלב הקולח,...

אוכל ויין

טובות חתונה מסורתיות ואלגנטיות

מאי 2024

זה היום שחלמת עליו מאז שהיית ילדה: תפאורה יפה, חבר הנפש שלך לצידך, ומאות אנשים קרובים אליך כדי לעזור לחגוג! אם אתם עורכים טקס רווי מסורת, בואו נבחן לטובות שמאחוריהם מאות שנים של היסטוריה, מימי רומא...

אוכל ויין

שותה בבית

מאי 2024

אני אוהב לקרוא תוצאות סקר אבל כן לוקח את התוצאות עם גרגר מלח. מקטעים דמוגרפיים מבודדים לרוב וממוקדים לייצר את התוצאות הרצויות והשאלות השונות לעתים קרובות כדי לייצר תשובות רצויות. עם זאת, אני חושב...

אוכל ויין

אינדקס מתכוני בשר

מאי 2024

Chúng tôi sẽ bắt đầu với các mẫu cho đầu chà. Phần trên có cổ chữ V, nhưng cổ chữ V được tạo ra bằng cách sử dụng hai mảnh vải được vắt chéo qua mặt trước. Tôi để chúng như hai mảnh riêng biệt được...

אוכל ויין

כיתת תה

מאי 2024

כיתת תה ניתן להגדיר באופן רופף את הגדרת התה כעלים מעובדים מצמח קמיליה סיננסיס. כמו במאמר הקודם שלי, תה אמיתי אחד חקרתי את סוגי התה ומקורו הצנוע. במאמר זה אבדוק את תהליך התסיסה ואת השיעורים בהם התה...

אוכל ויין

מרינדת חיסין מהירה וטעימה מהירה לעוף או סלמון

מאי 2024

נסה את המרינדה הקלה הזו מרוטב חיסין. הרוטב המתובל והמתוק מעט הזה עשוי ממשחה של סויה, חומץ, שום ומעט סוכר. רטבים מסוימים עשויים להכיל רכיבים נוספים, אך ארבעת המרכיבים הללו הם אלו שהופכים את רוטב...